Schon probiert?

Pinsa

​Entdecken Sie unsere neuen Pinsa-Variationen: eine köstliche Alternative zur klassischen Pizza mit luftigem Teig und knusprigem Boden. Unsere Pinsa wird aus einer Mischung von Weizen-, Dinkel- und Reismehl sowie Sauerteig hergestellt, was ihr eine besonders leichte und bekömmliche Textur verleiht.

Unsere Sorten im Überblick:

Salame di Finocchietto: Belegt mit aromatischer Tomatensoße aus italienischen Tomaten und edler Fenchelsalami, die für einen würzigen und zugleich fein-herben Geschmack sorgt.

Margherita di Bufala: Ein Klassiker neu interpretiert mit aromatischer Tomatensoße aus italienischen Tomaten und feinem Mozzarella aus Büffelmilch, der für eine besonders cremige Note sorgt.

Black Forest: Unsere regionale Kreation mit würziger Crème-Fraîche-Sauce, herzhaftem Pancetta und roten Zwiebeln, inspiriert vom traditionellen Flammkuchen-Stil.

Schon probiert?

Unsere Pinsa-Variationen eignen sich perfekt zum Teilen oder zum alleinigen Genuss. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von diesen neuen Geschmackserlebnissen verführen!

Cocktail des Monats
Spring Rouge

Der Frühling ist da – und mit ihm unser fruchtig-frischer Cocktail des Monats: Spring Rouge.

Dieser elegante Drink vereint Lillet Rouge mit einem spritzigen Schuss Sekt, abgerundet durch die feine Säure von Zitronensaft und der fruchtigen Tiefe von Johannisbeersaft. Frische Minzblätter und eine Handvoll Beeren machen ihn nicht nur optisch zum Highlight, sondern sorgen auch für das gewisse Etwas im Geschmack.

Spring Rouge ist die perfekte Wahl für alle, die den Frühling stilvoll genießen wollen – leicht, belebend und wunderbar ausgewogen. Egal ob als Aperitif auf unserer Terrasse oder als erfrischender Abschluss eines gemütlichen Abends: Dieser Cocktail ist ein echter Genussmoment.

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